Αν θεωρήσουμε τη συναγρίδα ως τη βασίλισσα του βυθού και το ροφό τον άρχοντα της ξέρας, το φαγκρί δικαιωματικά στέφεται ως ο απόλυτος βασιλιάς των ψαριών! Όσο κι αν η γεύση είναι προσωπικό γούστο, για πολλούς θεωρείται το νοστιμότερο ψάρι, και ίσως έχουν δίκιο, αφού τα αρώματα από τη μαγειρεμένη σάρκα αυτού του ψαριού δεν αφήνουν […]
Το Tai Rubber είναι µία τεχνική πολύ αποδοτική και διασκεδαστική που έγινε γνωστή τα τελευταία χρόνια στη χώρα µας. Τόσο ένα µικρό παιδί, όσο και ένας ενήλικας μπορούν να την δοκιμάσουν διότι δεν χρειάζεται ιδιαίτερες κινήσεις για να δουλέψει το τεχνητό σωστά. Τι πρέπει να κάνουµε αφού εντοπίσουµε τα ψάρια; Πολύ απλά να ρίξουµε το […]
Η τεχνική που εφαρμόζει ο ψαράς σε κάθε εξόρµησή του έχει να κάνει µε το τι ψάρια αναζητά. Αν ο στόχος του είναι τα πολλά και µικρά, η καθετή είναι αυτή που του ταιριάζει. Αν όµως αναζητεί τα εκλεκτά, τότε το τένυα είναι µια από τις πιο σωστές επιλογές. Αν µάλιστα τα ψάρια είναι τα […]
Πολλοί ψαράδες, ακόµη και έµπειροι, συχνά συγχέουν τα δύο είδη, όταν βρίσκονται σε νεαρή ηλικία. Παρακάτω η ανάλυση των βασικών γνωρισµάτων κάθε είδους. Λυθρίνι | P. Erythrinus – Οβάλ σώµα, συµπιεσµένο πλευρικά και µε εισαγωγή του ραχιαίου πτερυγίου αρκετά υψηλά . – Το κεφάλι δεν είναι πολύ µεγάλο, το ρύγχος είναι µυτερό και φέρει […]
Ένα από τα πιο πολυπόθητα ψάρια στην τεχνική ιντσίκου, είναι το φαγκρί. Αυτό το αγριόψαρο του βυθού, «µαγεύει» µε την σθεναρή αντίσταση που προβάλλει όταν αντιληφθεί τη σύλληψή του. Πόσα και πόσα ψάρια δε χάθηκαν από λανθασµένες επιλογές εξοπλισµού, πρόχειρα φτιαγµένες αρµατωσιές ή έλλειψη σωστού και δυνατού καρφώµατος; Το βέβαιο είναι ότι ο «δαγκανιάρης» της […]
Φαγκρί! Ένα από τα πιο όµορφα θηράµατα στο ψάρεµά. Aλλά και διάσηµο για τη γαστρονοµική γεύση που προσφέρει. Θα το συναντήσουµε σχεδόν σε όλες τις ακτές τις Μεσογείου. Ειδικά σε βυθούς όπου εναλλάσσονται βούρκος µε τραγάνα. Το φαγκρί είναι ένα ψάρι που συνηθίζει να ζει σε βαθύτερη ζώνη από τις συναγρίδες. Αυτό όμως δεν προεξοφλεί ότι […]
Μεσημβρινές ώρες χθες 22 Οκτωβρίου 2020, ύστερα από έλεγχο που πραγματοποιήθηκε από στελέχη του Γραφείου αλιείας του Κεντρικού Λιμεναρχείου Μυτιλήνης στο λιμένα Μυτιλήνης, εντοπίστηκαν σε φορτηγό ψυγείο, αλιεύματα του είδους “ΦΑΓΚΡΙ”, συνολικού βάρους εννέα κιλών (9 kg), τα οποία κατασχέθηκαν. Τα ανωτέρω αλιεύματα δεν έφεραν την προβλεπόμενη σήμανση και δεν πληρούσαν τους όρους επισήμανσης και […]
Η ζόκα δολωµένη µε ένα ζωντανό δόλωµα, εγγυάται σχεδόν πάντα ένα καλό ψάρι. Και αν συνδυαστεί επίσης µε µια καθετούλα στη ζώνη των 100-150 µέτρων. Δίνει τη δυνατότητα στον ψαρά να εξασφαλίσει το φρέσκο αλίευµά του, ακόµη και αν το καλό ψάρι δεν έρθει. Ξεκινήσαµε, λοιπόν, την περασµένη Κυριακή µε το φίλο µου τον Ηλία […]
Σε αντίθεση µε άλλα ψάρια του βυθού όπως η συναγρίδα και το µαγιάτικο, στο ψάρεµα του φαγκριού η κλασσική τεχνική της συρτής µε σταθερή ταχύτητα, σταθερό µολύβι φύλακα, και µακρύ παράµαλλο, δε φαίνεται να έχει και τις καλύτερες αποδόσεις. Τα φαγκριά εµφανίζονται ξαφνικά κοπαδιαστά σε συγκεκριµένους τόπους, και οι µετακινήσεις τους είναι µικρές. Ενώ περιµετρικά, […]
Φαγκρί, το όµορφο κόκκινο που µας συναρπάζει κάθε φορά που το βλέπουµε στο αγκίστρι µας, µε την απίστευτη νευρικότητα και µαχητικότητα, ακόµα και στα πιο µικρά του είδους. Ένα ψάρι που θα µας χαρίσει µια ωραία µάχη, από τη στιγµή της σύλληψης, µέχρι και την ώρα που θα µπει στην απόχη µας. Το φαγκρί (pargus […]
Όσο και αν φαίνεται περίεργο και δύσκολο το jigging στα βαθιά (πάνω από 180-200 µέτρα) δεν είναι ακατόρθωτο. Το έχουµε επιχειρήσει µε µεγάλη επιτυχία ιδιαίτερα τους ανοιξιάτικους µήνες, απλά θέλει τον κατάλληλο εξοπλισµό. Το πιο δύσκολο είναι να εντοπίσεις τα ψάρια και να καταφέρεις να ρίξεις τον πλάνο αρκετά κοντά τους µε τους κατάλληλους χειρισµούς […]
Το φαγκρί, είναι αναµφισβήτητα ένα ψάρι που κάθε ψαράς επιθυµεί να δει στα αγκίστριά του. Η µαχητικότητα, η εξυπνάδα και το µέγεθός του, σε κάνουν να το αναζητείς σε τόπους µακρινούς, εκεί που δύσκολα θα πήγαινες για άλλο ψάρι. Jigging, φύλακας, παραγάδι µπορεί να είναι οι πιο συνηθισµένοι τρόποι ψαρέµατός του, αλλά αυτό που πραγµατικά […]
Ένα εντυπωσιακό σε μέγεθος φαγκρί έβγαλε ο Στέλιος Ρόκκος «τρελαίνοντας» για μία ακόμη φορά όλους τους φίλους του ψαρέματος. Ο αγαπημένος τραγουδοποιός Στέλιος Ρόκκος είναι γνωστός για τις ικανότητές του στο ψάρεμα, έχοντας σε αρκετά είδη συλλήψεις ιδιαίτερα μεγάλων ψαριών. Το φαγκρί «τέρας» πιάστηκε με πλάνο και συγκεκριμένα με την τεχνική inchiku και ζυγίζει 14,8 […]
Υλικά • 2kg φαγκρί σε φέτες ή το κεφάλι µόνο εάν είναι πολύ µεγάλο. • 4 καρότα • 2 κρεµµύδια • Σέλινο • 5 πατάτες • 2 λεµόνια • 1 ποτήρι κρασιού ρύζι • 2 αυγά • Αλάτι • Πιπέρι • 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο (µαγιονέζα προαιρετικά) • Λαδολέµονο για το σερβίρισµα Εκτέλεση Βράζουµε τα λαχανικά, το ψάρι, αλάτι, […]
© Copyright 2017 Boatfishing. All rights reserved.
Handcrafted By Whitehat
